Misschien dacht je wel even: een warme maaltijd op de kinderopvang? Dat zie je niet overal. Waar vroeger een boterham tussen de middag vaak de standaard was, groeit tegenwoordig het besef dat voeding een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van kinderen.
Bij SKN zien we eten als veel meer dan alleen een moment om energie op te doen. Het is een moment van samen ontdekken, proeven, leren en genieten. Daarom bieden wij onze kinderen dagelijks een gezonde en gevarieerde warme maaltijd aan. Maar waarom hebben we hiervoor gekozen? En wat levert het kinderen eigenlijk op? In deze blog vertellen we je er graag meer over.
De gedachte achter warme maaltijden
Het aanbieden van warme maaltijden past binnen onze visie op Gezonde Kinderopvang. Gezonde voeding speelt een belangrijke rol in de groei, ontwikkeling en het welzijn van kinderen. Daarom vinden wij het belangrijk om kinderen dagelijks een gezonde en gevarieerde maaltijd aan te bieden.
Een warme maaltijd biedt bovendien een mooie kans om kinderen kennis te laten maken met verschillende groenten, smaken en gerechten. Jonge kinderen leren veel door herhaling. Hoe vaker zij nieuwe smaken proeven, hoe groter de kans dat zij deze uiteindelijk gaan waarderen.
Meer dan alleen een maaltijd
Bij SKN zien we eten als veel meer dan alleen een moment om energie op te doen. Het gezamenlijke eetmoment draagt bij aan de ontwikkeling van kinderen op verschillende gebieden.
Samen aan tafel leren kinderen van elkaar. Ze zien wat andere kinderen eten, moedigen elkaar aan en worden nieuwsgierig naar nieuwe smaken. Daarnaast oefenen zij belangrijke vaardigheden zoals zelf eten, keuzes maken en rekening houden met elkaar. Het eetmoment is daarmee niet alleen voedzaam, maar ook een waardevol sociaal moment.
Is een warme maaltijd gezonder?
Of een maaltijd gezond is, hangt vooral af van de samenstelling. Een warme maaltijd is niet automatisch gezonder dan een koude maaltijd. Wel biedt een warme maaltijd vaak meer mogelijkheden om kinderen kennis te laten maken met groenten, peulvruchten, granen en verschillende eiwitbronnen.
Daarnaast krijgen kinderen rond de middag een volwaardige maaltijd met belangrijke voedingsstoffen binnen. Dit zorgt voor voldoende energie om de rest van de dag te spelen, ontdekken en leren.
Voedzaam en gevarieerd
Om ervoor te zorgen dat kinderen een gezonde en gevarieerde maaltijd krijgen, werken wij samen met Spoony. De menu’s worden samengesteld volgens de richtlijnen voor gezonde voeding en bevatten een goede balans van groenten, koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten.
Door bewust af te wisselen met ingrediënten, smaken en bereidingswijzen maken kinderen kennis met een breed scala aan voedingsmiddelen. Zo wordt gezond eten niet alleen gewoon, maar ook leuk.
Wat staat er op het menu?
De kinderen krijgen dagelijks gevarieerde gerechten aangeboden. Denk bijvoorbeeld aan volkoren pasta’s, rijstgerechten, orzo en internationale maaltijden.
Een voorbeeld van een weekmenu:
- Maandag: Pasta ti-ta-tonijn
- Dinsdag: Magische madras curry met kip en zilvervliesrijst
- Woensdag: Orzo paddenstoelen vega
- Donderdag: AVG’tje ratatouille met een falafelballetje
- Vrijdag: Quinoa-bonenfeestje vega
Iedere week wordt er afgewisseld tussen verschillende groenten, granen, vegetarische gerechten en maaltijden met vlees, zodat kinderen steeds nieuwe smaken kunnen ontdekken.
Waarom werken wij samen met Spoony?
Spoony is volledig gespecialiseerd in gezonde kindermaaltijden. De maaltijden worden speciaal ontwikkeld voor jonge kinderen en sluiten aan bij hun leeftijd, smaakontwikkeling en voedingsbehoeften.
Daarnaast werkt Spoony volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum. Hierdoor kunnen wij rekenen op een constante kwaliteit, goede voedingswaarde en optimale voedselveiligheid.
De maaltijden zijn eenvoudig te serveren, waardoor onze medewerkers meer tijd overhouden voor wat echt belangrijk is: aandacht voor de kinderen.
Allergieën en dieetwensen
Ieder kind is uniek, ook als het gaat om voeding. Daarom wordt er waar mogelijk rekening gehouden met allergieën en dieetwensen.
Spoony biedt onder andere alternatieven voor kinderen met lactose-intolerantie of een glutenallergie. Zo kunnen zoveel mogelijk kinderen deelnemen aan het gezamenlijke eetmoment en genieten van dezelfde positieve ervaring aan tafel.
